Продам: Б/У Гриль для кур конвекционный Henny Pe в Вичуге

Свердловская область, Екатеринбург, Железнодорожный район, микрорайон Вокзальный, Выездной пер., 3И
Уральская, 1,2 км
Показать карту
Производитель - Henny Penny
Страна происхождения - США
Установка оборудования - Настольное оборудование
Габаритные размеры (ШхГхВ) - 819 х 673 х 845 мм
Вес - 173 кг
Тип подключения - Электрическое
Потребляемая мощность - 6,8 кВт
Напряжение - 380V (3 фазы)
Управление - Электронное
Материал корпуса - Нержавеющая сталь
Вместимость продукта - 24 курицы
Количество зон готовки - 1
Количество программ - 9
Количество спиц - 6
Подсветка - Галогенные лампочки
Гриль для кур конвекционный SCR-6 производства Henny Penny (США) – надежный и практичный конвекционный гриль для кур.

Блюда с гриля всегда привлекают своим запахом и внешним видом. Готовка на данном оборудовании проста и понятна, но гриль Henny Penny превзошел все другие аналоги по скорости приготовления. Быстрота готовки в нем достигается за счет совместного действия конвекции и тепла.

При готовке можно варьировать степень прожарки и качество текстуры продукта, а это дает возможность вариативного подхода к процессу жарки. Сочная курица, золотистые ребрышки, ароматная рыба – создавайте свои шедевры вместе с Хенни Пенни.

Простое программирование, легкая разборка и чистка, увеличивающие производительность аксессуары – все это делает гриль настоящей модели просто незаменимым на профессиональной кухне.

Параметры:

- технология THERMA-VEC для полноценной прожарки продуктов даже при полной загрузке;
- цифровая панель управления с 9 настраиваемыми рецептурами;
- возможность вариаций текстуры продукта – нежная, сочная, хрустящая и т.п.;
- габаритный светодиодный дисплей с индикаторами температуры и времени;
- температурный датчик;
- переключатель вращения вертела;
- автоостановка вертела при открытии дверцы;
- корпус из нержавеющей стали;
- двери из термостойкого стекла в черной окантовке;
- взаимозаменяемые корзинки и шпагат для готовки разных блюд;
- легкая разборка основных узлов для очистки;
- возможность комбинировать грили в одну линию или с тепловой витриной: SCD – 6.